تولید قارچ

میزان کالری قارچ و ارزش غذایی آن قارچ‌های خوراکی ارزش غذایی خوبی دارند. قارچ‌ها کالری کمی دارند، هیچگونه چربی یا ... ادامه مطلب

کالری و ارزش غذایی قارچ سفید یکی از خوراکی های کم کالری قارچ است که با مصرف آن می توان ... ادامه مطلب

اصول تولید قارچ پرورشی قارچ پرورشی از جمله محصولات غذایی بسیار مهمی است که سالهاست در انواع غذاهای ایرانی و ... ادامه مطلب

روش نگهداری قارچ + روش بلانچ کردن   روش نگهداری قارچ در یخچال برای نگهداری قارچ در یخچال باید از ... ادامه مطلب